かわせみブログ

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旬の情報お届けいたします。 その日入荷した厳選素材やスペシャリテ、美しい大自然や観光案内など御宿かわせみの今情報をご紹介します。

ブログを移行致しました。新ブログは以下よりどうぞ。

2011年1月12日 11:51

 
1月のデザートは、あんぽ柿のコンポートです

上質の福島県産あんぽ柿をやさしいデザートにしました

挟んだマスカルポーネクリームと一緒にお召し上がりください
 
あんぽ柿のコンポート2011.jpg

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2011年1月11日 11:11

 
いちご狩りが始まった四季の里いちご園

来園者の目的は、いちご以外にもあるんです

“かりんちゃん”

今年の主役、うさぎのかりんちゃんです。

とっても人懐っこくて、人が大好きなうさぎです。

かりんちゃんにあやかって、跳ね上がる一年にしましょう
  
かりんちゃん32011.jpg
 
かりんちゃん22011.jpg
 
かりんちゃん2011.jpg
    
イチゴ狩り72011.jpg

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2011年1月10日 11:15

 
福島市の“四季の里いちご園”では、早くもいちご狩りが始まりました 

1000坪の広大なビニールハウスで

吾妻連峰の伏流水で育てた甘~いいちごを味わえます

高設ベンチ栽培なので、清潔安心です

ポカポカのビニールハウスで快適にお楽しみください

やっぱり摘みたては一味違いますよ★

四季の里いちご園
024-593-5715
5月までの水・土・日曜日開園

 
イチゴ狩り22011.jpg
 
イチゴ狩り32011.jpg
 
イチゴの花2011.jpg
   
イチゴ狩り62011.jpg
 

次回は、四季の里いちご園のアイドル“かりんちゃん”登場です

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2011年1月 8日 19:10

 
本日は良い天気です。

時折吹く風に流されて、雲が変幻自在に現れます
  
本日は晴天なり.jpg

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2011年1月 7日 17:51

  
今月の前菜は、新春にふさわしい豪華版です

例えば、

ふぐ唐揚げ

甘海老酒盗和え

鮟肝ジェリー寄せ

きんこピリ辛和え

菜の花と子持ち若芽の芥子浸し・・・

見て、味わって、お楽しみください

御宿かわせみ新春の日本料理をお楽しみくださいませ。
   
新春の盛り合わせ32011.jpg

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2011年1月 6日 20:51

 
本日は二十四節気のひとつ小寒です。

寒の入りですが、庭園では、早くも水仙が花開きました

温泉の湯気のせいか早い開花です。

時折差す日差しが透けて綺麗

小さな春を探したい季節ですね。 
 
水仙咲く2201101.jpg
 
水仙咲く3201101.jpg

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2011年1月 5日 15:35

  
新春のグルメプランは、みなさま大好きな茶碗蒸し

しかも、

フカヒレ、蟹、海老、冬トリュフなどなど極上素材を盛り込んだ、

とびきり贅沢な“ぜいたく茶碗蒸し”です

詳しくは、ホームページのプランをご覧くださいませ。
   
贅沢茶碗蒸し201101.jpg

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2011年1月 3日 10:26

 
新春特薦の一品は、豪華です
 
【 虎ふぐ白子と伊勢海老の丸スープ焚き 】
 
旬の虎ふぐの白子と伊勢海老をともに軽く炙り旨さを閉じ込めます。

二つの贅沢素材を受け止めるのは、スッポンで出汁を取った絶品の丸スープ

コトコト焚くほどに甘く美味しく、虎ふぐ白子と伊勢海老を更なる旨さへ導きます。

盛り込まれた全ての素材が醸し出す、えもいわれぬ味わいをご堪能ください。
  
1月の特薦.jpg
 
  
1月かわせみ通 【このこ このわた荅冨 】
1月の通.jpg
  

美肌温泉とともに、御宿かわせみの冬限定のおもてなしをお楽しみください

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2011年1月 2日 11:11

 
穏やかなお正月の福島です。

飯坂の西根神社では、今年も初詣に訪れる人たちで賑わっています。
 
初詣飯坂2011.jpg
 
飯坂j初詣22011.jpg

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2011年1月 1日 08:58

 
謹んで新年のご祝詞を申し上げます。

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

新春から御宿かわせみの進化が始まります

今年も一年、素敵な旅をお楽しみくださいませ
   
謹賀新年2011.jpg

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