かわせみブログ

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旬の情報お届けいたします。 その日入荷した厳選素材やスペシャリテ、美しい大自然や観光案内など御宿かわせみの今情報をご紹介します。

ブログを移行致しました。新ブログは以下よりどうぞ。

2011年8月16日 09:31

 
庭園の片隅の草むらに、ほおずき色を見つけました。

こぼれた種が育ったのでしょう。

“ほおずき”、懐かしい響き。

暑さを色に変えて、今日も元気に育っています♪ 
 
ほおずき20118.jpg

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2011年8月12日 12:07

 
庭園内に併設する飯坂明治大正ガラス美術館では、恒例の

夏のガラス市

を開催中です!!

毎日の生活を楽しくする色とりどりのガラス器をご用意しました♪

大特価で販売しております!

どうぞお見逃しなく!

8月29日まで開催しています。
 
ガラス市2011.jpg
 
ガラス市22011.jpg
 
ガラス市32011.jpg
 
ガラス市42011.jpg
 
ガラス市52011.jpg

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2011年8月11日 10:35

 
山の際を縫うように走るスカイライン!

空はどこまでも広く、大きく

山の峰はどこまでも続く。

雲を下に見ながらのドライブは、最高に爽快!

おすすめのコースは是非フロントにお問い合わせください☆
  
これぞスカイライン2011.jpg 
 
とんぼがとまった2011-8.jpg
 
くねくねの道2011.jpg

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2011年8月10日 15:05

 
当館から約55分ドライブすれば、

そこは、標高1600m、気温23℃の避暑スポット♪

スカイラインのてっぺん“浄土平”は、涼しさを求める人達に大人気!

爽やかな涼風が気持ちいいーー!

既にススキも茂り、秋の気配も感じられます。

通常1,570円の通行料も今は無料!!

おすすめです☆ 
 
8月の浄土平2011.jpg
 
湿原8月2011.jpg
 
登る20118月.jpg
 
8月ハイキング2011.jpg
 
噴火2011.jpg

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2011年8月 9日 22:55

 
昼間の暑さも夕暮れとともに和らぎ始めます。

太陽の名残紅が

夜藍色に溶け込み、なんとも美しい。

ひぐらしのメロディもまた明日♪ 
 
夏の夕暮れ201108.jpg

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2011年8月 8日 15:35

 
今月の椀は、

“あわび 肝荅冨椀”です!

程よく蒸したアワビは絶妙な柔らかさ♪

新鮮なアワビの肝を滑らかな荅冨にした肝荅冨は、

アワビの香りがたまりません♪

夏に最高の椀です☆ 
 
あわび肝荅冨椀2011.jpg

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2011年8月 7日 13:55

 
庭園の木陰を抜ける風が心地良い毎日です。

8月の前菜は、“涼風の盛り合わせ”

例えば、

さざえの香味焼き、 穴子ざく梅とろみ、

味噌フォアグラパン 苦瓜マスタード、

黒豚西京焼き、茶豆・・・・・

食欲をそそる献立をご用意しました♪

どうぞ、お楽しみくださいませ! 
   
8月前菜2011.jpg

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2011年8月 1日 09:35

 
今日から8月!夏休みど真ん中です!

8月の特選素材といえば、利尻黄金雲丹です☆

今年は、涼しく、美しく、とびっきり美味しく!

【 利尻黄金雲丹の宝石盛り 】

黄金色に輝く極上雲丹を、びーどろ抹茶碗に盛り付けたスペシャリテ。

言葉は要りませんね。どうぞお召し上がりください♪ 
  
利尻黄金雲丹の宝石盛り201108.jpg

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2011年7月27日 19:51

 
なでしこが咲いていました。

今や毎日耳にする“なでしこ”ですが、

可憐で美しい花ですね♪

花言葉は、“純愛”だそうです。 
 
なでしこ2011.jpg

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2011年7月24日 10:15

 
当館から車で約1時間の、おなじみ五色沼。

夏の五色沼は、美しく涼やか。

輝く水面は、まるでソーダ水のよう♪

水に触れたくて手を伸ばしたくなります。

おばあちゃんに支えてもらって、思いっきり伸ばした小さな指先に

紅い鯉が寄ってきて、ごあいさつ。

夏色の使者との出会いは、きっと一生の思い出♪
 
五色沼520116.jpg
 
五色沼20116.jpg
 
五色沼720116.jpg
 
五色沼220116.jpg
 
五色沼620116.jpg

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