当館から車で約３０分。

おとなり宮城県白石市の白石城！

桜が開花しました♪

場所によって咲き方が違いますが、

１～４分咲きほどの木が多いようです。

城と桜、見事な組み合わせですね！

お昼は、名物“白石うーめん”がおすすめです！
　　

　

　

　

　

　
今月の進肴は、

“筍饅頭クスクス餡”

自慢のフォアグラしんじょうに賽の目に揃えた筍を纏わせ、

クスクス餡で仕上げた一品。

筍とフォアグラしんじょうの食感の妙、

クスクス餡のアクセントをお楽しみください♪
　　

　
花見山では、様々な野鳥の囀りがＢＧＭ♪

うぐいす、セキレイ、雉・・

訪れる人々の笑い声も心地よく響いています♪

目にも、耳にも、心にも、

記憶に残る桃源郷です。
　

　

　

　

　

　

　

　
さあ、これから続々咲き始める

桜名所をご紹介していきます！

“三春の滝桜”も開花し始め、

いよいよ本格的な桜季節の始まりです！

　
本日の花見山です！

毎年何度も散策に行きますので、

もう感動することはないだろうなぁ・・と思っていました。

がっ！

今年も感動しました！

同じ場所でも昨年とは違う景色。

今年しか見られない絶景です！
　

　

　

　

　

　

　
ソメイヨシノは、麓では５～７分咲き、頂上付近では開花したばかりです♪

明日も続きをご紹介します！お楽しみに！

樹齢１０００年“三春の滝桜”は、本日一輪開花したそうです♪

福島の春、いよいよ本番！素晴らしいですよ♪

　
今月の甘味は、

“果実の冷たいグラタン”

苺やマンゴー、キウイなど、色とりどりの果実と

わらび餅をサバイヨンで合わせ、さっと表面を焼いて

冷たく仕上げた、華やかで美味しい一品です♪
　

　
明日は最高気温２３℃の予報！

今週中には、フルーツラインの果樹園で、果樹の花が開花しそうです♪

さくらんぼや桃、梨、りんご、ぶどう・・

一面絨毯のように果樹の花が咲きます！

果樹の花を４月に愛でて、

収穫時期にお好みの果実をご自宅にお届けするスペシャルプラン、

【 花も実もあるフルーツプラン２０１０ 】

４月限定の楽しくてお得なプランです♪

　
福島のソメイヨシノ開花が発表されました！

当館の庭園でも桜が開花して、綺麗です♪

桜だけでなく、沈丁花やユキヤナギも開花し、

ぎぼうしも芽を出しました♪

桜色や若芽色・・優しい色彩に包まれる 翡翠の里です♪
　

　

　

　

　

　
今月の箸染めは、

“山葵醍醐（わさびだいご）”

しゃきしゃきの食感と

爽やかな辛味が絶妙な花山葵を

自家製の山葵漬にして、

炙った味噌醍醐と合わせました♪

温かく、とろける味噌醍醐のコクと、

花山葵のバランスが食欲をそそります♪

春爛漫の“御宿かわせみ流日本料理”をお楽しみください♪
　

　
庭園内の飯坂明治・大正ガラス美術館で

“春爛漫のガラス市”

が始まりました♪♪

桜の季節に合わせて、桜色の小皿や桜花形のガラス器、

春らしい淡い色のグラスなどなど

会場は、春色のガラスがいっぱいで春爛漫です♪

最大６０％ＯＦＦの大特価！！

レンギョウ満開の翡翠の里で、春のひとときをお楽しみください♪
　

　

　

　

　　
昨日の花見山です！

一段と広がった桜色♪　順調に開花が進んでいます！

麓の茶屋で、“桜たい焼き”を買って、

桜を愛でながら食べたりして・・

お口の中は、満開です♪
　

　　　

　

　

　

　

　
活きの良い牡丹海老♪

春旬の極上素材です！

海が荒れない限り毎日入荷しますので、

造りの一品としてお召し上がりくださいませ。

花見山とともに、膳の上も春爛漫です！