かわせみブログ

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旬の情報お届けいたします。 その日入荷した厳選素材やスペシャリテ、美しい大自然や観光案内など御宿かわせみの今情報をご紹介します。

ブログを移行致しました。新ブログは以下よりどうぞ。

2010年4月 7日 19:35

 
今月の箸染めは、

“山葵醍醐(わさびだいご)”

しゃきしゃきの食感と

爽やかな辛味が絶妙な花山葵

自家製の山葵漬にして、

炙った味噌醍醐と合わせました

温かく、とろける味噌醍醐のコクと、

花山葵のバランスが食欲をそそります

春爛漫“御宿かわせみ流日本料理”をお楽しみください
 
わさび醍醐20104.jpg

皆様の応援にいつも励まされております。

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