桜シーズン真っ盛りの福島ですが

今月は、料理も満開！

画像は、今月の特選素材、“ヨシキリザメのふかひれ”です！
　
いかがですか！　とっても大ぶりで分厚く、金糸が太いでしょう♪

この貴重なヨシキリザメの尾ヒレを贅沢に使った
　　

『 極上ふかひれ炙りのハマグリ旨味うしお出汁 』
　

十分に出汁を含んでから、表面を炙った極上ふかひれは、

パリッふわの食感とハマグリの旨味が絡んだ金糸の旨さがたまりません♪
　
お花見とともにご堪能くださいませ。
　　

　　

　　
翡翠の里も春爛漫です！

山桜が庭園のそこかしこで開花し始めています。

レンギョウも満開！

ユキヤナギも綺麗です♪
　　　　

　

　

　

　

　
朱鷺との驚きの出会いで、ご紹介が後になってしまいましたが、

米沢の上杉城址公園の桜が始まりました！

旧米沢城の堀には、桜の古木が続いています。

まだ、ほんの咲きはじめ！これからが楽しみです♪
　
ここ米沢は、大河ドラマ“天地人”の舞台！
　
公園内の資料館には、あの有名な“愛”の鎧が展示されています！！
　
堀外には、旧上杉伯爵邸（上杉記念館）があり、

国の文化財建造物に指定されている邸内で、食事を楽しむこともできます♪
　
当館から車で約４０分！

近くて注目のおすすめ桜名所です♪
　

　

　

　

　

　

　

　

　　
上写真は、献膳料理という郷土料理で、

・うるいの冷汁　 　　　　・米沢鯉の甘露煮
・筍と米沢牛の煮物　　・うこぎ御飯　　　　などなど

料金は、2,100円でした。

ランチにおすすめです♪
　

４月後半の桜＆観光情報をどんどんご紹介していきます！！

お楽しみに！

　
当館から車で約４０分のおとなり米沢市。

大河ドラマ“天地人”の舞台として今注目の観光地です。

上杉家ゆかりの地の桜が開花し始めたとのことで、

昨日、取材に行ったところ・・・・

郊外の田園に見慣れぬ桜色の鳥！？
　

朱鷺（トキ）です！！！あの朱鷺です！
　

生まれて初めて出会った感動に、

しばらく呆然・・・・・

慌ててカメラを構えました！

時折、クォクォと鳴きながら、地面を啄ばんでいます。

しばらく散歩すると、羽ばたいていきました。

羽を広げると、桜色！！

学名ニッポニアニッポン。

日本の里山に良く似合う美しい鳥。

かの直江兼続と同じように新潟から米沢へ！

佐渡から遠く米沢まで・・・・・元気そうで良かったです！

脅かさないように静かに田んぼを後にしました・・・

桜が導く素敵な出会いに感謝！！
　　

　

　

　

　

　

　

　

　

　
　
福島の桜と入れ替わりで咲き始める米沢の桜

未だ一分咲きといったところです。

米沢で桜を愛で、山を越え喜多方でラーメン！

それから会津・・というコースもおすすめです★

途中、素敵な出会いがあるかも知れませんよ！

　
昨日午前の“三春の滝桜”です！

地元の方によれば、これでもまだ満開ではなく、

六～七分咲き程だそうです！

どうですか、この見事な桜木！

１０００年の年月を経てなお訪れる人を魅了し続けています。

地元の人たちが永年、大切に大切に守り続けてきたのでしょう・・
　
カメラを構えた途端、薄墨色の空が青空になってくれました！！

やっぱり青空によく映えます！
　
この時期、是非ご覧いただきたい福島三春の宝物です。
　

　　

　

　

　

　

　

　

　

　
汗ばむほどの陽気が続く花見山。

そよぐ風が心地よく感じられます♪

早々と泳ぎ始めた鯉幟も

とっても気持ち良さそう。

流れる雲も様々に形を変え、

時に、まるで中秋の名月とススキのような風情・・・
　

　

　　

　

　

　

　　　

　　
花見山の主役は、サクラですが、

淡い桜色を眺めながら、登っていくと、

突然、鮮やかな色彩が現れます！

レンギョウの黄と桃の濃ピンク、木瓜の真赤。

青空に一段と映える原色をご覧ください♪
　

　

　

　

　

　

　

　
東北自動車道の二本松Ⅰ．Ｃから程近い霞ヶ城

ソメイヨシノを中心に約１７００本の桜が咲く桜名所です！

歴史ある石垣と桜の風情は、シーズンに一度は見たいですね♪

秋には、菊人形でも知られる観光スポットです。
　

　

　

　

　

　

　

　
当館から車で約２５分。

梁川町のやながわ希望の森公園では、

今年もかわいいＳＬの運行が始まりました！

警笛鳴らして桜並木を走るＳＬ！

ポッポー！里山に聞こえる懐かしい響き。

毎週土・日と祝祭日（始発１０：４０～最終１４：４０）に走ります。

広大な公園内には、池や湿地もあり、桜をはじめツツジや水芭蕉を観賞できます。

夏には、ホタルも飛び交うすばらしい環境です！
　　

　

　　

　　

　　

　

　

　
東北自動車道の二本松Ⅰ．Ｃから約３０分。

磐越自動車道の三春Ⅰ．Ｃからも約３０分。

平安時代に朝廷の命で奥州征伐に来た八幡太郎義家と

地方豪族の阿部貞任・宗任兄弟が戦った地に咲くことから

“合戦場のしだれ桜”と呼ばれるしだれ桜の大木が生茂っています。

樹齢１５０年と推定され、

“三春の滝桜”の孫桜にあたるのだそうです。

日当たりの良い枝が少し開花し始めました！

見頃は、２０日あたりから、とのことです。
　

　　　

　

８日の水曜日（一昨日）

磐梯吾妻スカイラインが春の再開通をいたしました！！

浄土平付近から続く雪回廊

高さ４ｍに達する雪の壁は、青空とのコントラストが美しく、見事です。

地元テレビ局の取材に遭遇しました！

自転車で颯爽と走る人も！

気温２０℃を超す春爛漫の花見山

気温５℃、ひんやり澄みきった空気が気持ちいい雪回廊

魅力満載の春の福島に是非お越しくださいませ！