離れ中庭の敷き紅葉が見事です！

岩と庭草の間の様子は、紅葉の川のようです。

散る紅葉もまた素晴らしいですね。

散ってなお秋を留める敷き紅葉♪
　

　

　
ほど良くひんやりした空気。

これからの季節は、露天風呂が気持ち良いですね♪

楓も黄色く色づいて、

身も心もポッカポカです。
　

　
サロンにクリスマスツリーを飾りました！

純和風の館内ですが、

サロンだけは、異国調。

クリスマスが翡翠の里にも訪れます♪

クリスマス限定のプランもございますので、

温泉でのクリスマスをお楽しくくださいませ★★★
　

　　

　
毎年、富山の名人に送っていただいている大きななめこ。

５００円玉ほどもあるんです！

１２月中旬まで、赤だしでお召し上がりいただきます。
　

　
今月は、自家製新からすみや九絵など、

珍味や脂の乗った旬の素材が目白押しです。

そこで、酢の物には、

さわやかな酸味とフルーティな香りの一品、

『 平貝と梨・ちしゃとうの梅とろみ 』

をご用意しました。

もうすぐ師走。

益々楽しみな食の季節になりますね♪
　　

　
お客様から、よく「こんなに近いとは思わなかった！」とお言葉を頂戴します。

そうなんです！

新幹線で、東京から１時間４０分

福島から在来線かタクシーをご利用いただいて約２０分
（在来線飯坂電車をご利用の場合、飯坂温泉駅までお迎えに参ります。）

あっという間に翡翠の里です！

とっても近いみちのく福島で

温泉と、「嬉しい冬味覚」をお楽しみください！
　

　

　

　　
１２月特薦の一品　『 伊勢海老と海老芋の雲丹ふわとろ 』

　
新年１月特薦の一品　『 極上天然寒ぶりトロの芳醇サフラン仕立て 』

　
２月特薦の一品　『 ふく白子と黒あわびを絶品フォア・グラ出汁で楽しむ 』

昨夜、「ＡＬＷＡＹＳ　続・三丁目の夕日」をご覧になった方も多いのではないでしょうか。

とっても温かい映画でしたね。

あの時代を知らない世代にも、どこか懐かしく、楽しいお話でした。
　
映画を観ていて、ふと、子供のころを思い出しました。

山のてっぺんで、空へ手を伸ばすと、

空の重さを感じることができるような気がして、山に行くたびに手を空に向かって

広げたものです。（今でもしてしまいます・・）
　
同じころ、どこからが空なのだろう、と不思議に思っていました。

麓から眺めると、空の一部に見える山際も、

いざ、その場所に行ってみると、そんな実感はありません。
　
自分では、その場所にいる実感が無くても（あっても）、

他の人から見ると、すっかりその場所にいる（いない）ように見えている、

そんなことってよくありますね。

空に向かって手を伸ばすたびに、自分の今いる場所を

主観的にも客観的にも見ることが大切だな、と

思ったりします・・・・・
　

　
福島もラ・フランスの産地なんですよ。

熟成して甘味の増したラ・フランス。

この時期の水菓子にぴったりの、

香り高いフルーツです♪
　

　

　
今月の先付は、“ふぐぶつと白子豆富の橙酢餡掛け”です。

繊細な味わいと歯ごたえがたまらない虎フグと、ふんわりコクのある白子豆富の

絶妙なバランスをお楽しみください！
　

　
玄関のモミジも色づいてきました！

今年は、庭園の紅葉が例年以上に綺麗です！

さらに色づきが増していきますので、

またご紹介しますね！