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海老団子 水雲のスープ ~ 5月の箸染め ~

2025年05月03日

  • お料理

今月も献立の紹介をしてまいります。
5月、最初の一口、箸染め

【 海老団子 水雲のスープ 】

米粉を塗してカラッと揚げた海老団子。
賽の目冬瓜を浮かべたとろとろの水雲スープ。
海老団子の上には叩きオクラと生姜。
じんわり旨味広がって食欲そそる一品から
5月の献立スタートです!
 

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