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2026年06月02日 お料理 夏
焼き茄子羹 フォアグラテリーヌのせ ~ 6月の先附 ~
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2026年06月01日 お料理 夏
白アスパラの春巻 ~ 6月の箸染め ~
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2026年05月31日 お料理 夏
黒あわびの香味肝フォンデュ 生雲丹添え ~ 6月の吟味特撰 ~
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2026年05月11日 お料理 春
枇杷と八朔とミルキーババロア ~ 5月のデザート ~
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2026年05月10日 お料理 春
鯛めし ~ 5月の食事 ~
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2026年05月09日 お料理 春
仙台牛炭火焼とフレッシュフォアグラのソテー 黒大蒜とルッコラのソース ~ 5月の進肴 ~
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2026年05月07日 お料理 春
真子鰈 と 本鱒 ~ 5月の御造り ~
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2026年05月06日 お料理 春
菖蒲咲く頃の盛り合せ ~ 5月の前菜 ~
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2026年05月05日 お料理 春
甘鯛 寄せ蓬椀 ~ 5月の御椀 ~
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2026年05月04日 お料理 春
白アスパラとうふ ~ 5月の先附 ~




























