かわせみブログ

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旬の情報お届けいたします。 その日入荷した厳選素材やスペシャリテ、美しい大自然や観光案内など御宿かわせみの今情報をご紹介します。

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2013年12月 5日 16:19

  
師走のは、

【 フォアグラ丸 白味噌仕立椀 】  

フォアグラ丸は、フォアグラと鴨肉で味わい深く円やかに仕上げました♪

切餅と松葉柚子をのせて♪

白味噌のほのかな甘味とコクとの相性が抜群です♪

この時期だけの組み合わせをお楽しみください! 
      
huoagura201312.jpg

皆様の応援にいつも励まされております。

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