かわせみブログ

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2013年11月 7日 11:11

 
11月の前菜は、 " 敷き紅葉 美し頃の盛り合わせ "

秋も暮れてくると紅葉は木々を離れ、地面を彩ります♪

敷き紅葉を描いたオリジナルの結び盆に 灯りをともして 晩秋の庭園を表現しました♪

お部屋を少し暗くして、輝く敷き紅葉の風情をお楽しみください♪

季節の盛肴、例えば、

胡桃松風

零余子白和え

フォアグラと林檎の最中

柿なます

白ばい貝と分葱のぬた和え

立川牛蒡とチーズの春巻

子持ち若布吟醸和え

あおり烏賊トマトたれ  などなど♪

今月限定、御宿かわせみならではの夕餉のひとときをお楽しみください♪
              
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