吟味特撰の松茸炭火焼き、箸休めの無花果利久和えに続く 十月の進肴は、
【 岩手南牛 山葵焼き 】
岩手南牛ロースに山葵だれをたっぷり塗って焼くと、
山葵の辛みが程よく和らぎ、香りが立ってきます。
しゃきしゃきの玉葱と蕎麦の芽とともにお召し上がりください♪
2013年10月10日 10:29
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