かわせみブログ

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ブログを移行致しました。新ブログは以下よりどうぞ。

2013年4月 5日 15:11

 
四月の進肴は、

【 焼き筍と鴨の葛焼き 】

木ノ芽焼きにした筍は、春の薫り溢れ、食感も抜群♪

葛焼きにした鴨はやわらかく、噛むほどに味わいが広がります♪

交互にお召し上がりいただくと、食感と味わいのバランスが絶妙に楽しい一品です♪ 
 
kamototake20134.jpg

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