かわせみブログ

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ブログを移行致しました。新ブログは以下よりどうぞ。

2011年1月 9日 13:17

百合根俵揚げ宝船　～新春の進肴～

　
今月の進肴は、“百合根俵揚げ”です！

丁寧に裏漉した百合根に、ずわい蟹を和え込み、

俵揚げにした一品です。

黒楽の舟形に盛り付けると、それは宝船★

みなさま、良い一年の船出となりますように。
　
進肴３２０１１０１.jpg

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