今月は、先付を二品お召し上がりいただきます♪

一品は、７月のかわせみ通でもある“岩牡蠣トマトだし”ですが、

もう一品は、

“白ずいきの松前浸し”です♪

おぼろ昆布の旨味を含んだ白ずいきに、

海水雲丹を盛りつけて、

ひんやり涼しげに仕上げました♪
　

　
＜お知らせ＞

只今、新しいホームページを制作中です！

より機能的でご覧になりやすく、楽しく、美しいホームページになりそうです♪

８月中に完成予定です！お楽しみに♪