御宿かわせみバックナンバー - 御宿かわせみバックナンバー

2010年5月 9日 12:15

　
今月の酢物は、

“フルーツトマト羹”

甘く香り高いフルーツトマトとホワイトアスパラを

寄せて、黄味酢を垂らし、ブラックオリーブのスライスをのせて♪

羹（かん）という表現が好きです♪

懐かしくて新しい響き♪

シンプルで美味しい酢物です。
　　　　
フルーツトマト羹.jpg

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kawasemi (2010年5月 9日 12:15) | コメント(0) | トラックバック(0) |

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