暦の上では立冬ですが、

庭園にも、膳の上にも深まる秋が広がります♪

今月の前菜は、翡翠の里色付く頃の盛り合わせと題し、

籠盛りにしてみました♪

たとえば、あん肝ぬた和え♪ 蓮根挟み揚げ♪　牡蠣レモンジュレ♪♪♪・・

彩鮮やかで味わい豊かな前菜と庭園の紅葉！

美味しくて楽しいひとときをどうぞ！