本日の夏の椀は、
“三陸産あわびの葛打ち椀”です！
ぷりぷりの三陸産あわびが、
吉野葛を纏って、つるんとして♪
あわびの風味が閉じ込められてたまりません♪
美味しい椀をどうぞお召し上がりくださいませ。
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2009年7月11日 10:55
東京方面から東北自動車道を利用していらっしゃる皆様へ♪
ご参考までに、勝手に選んだ名物をご紹介します！
数年前にご紹介した下り編につづき、今回は＜上り編＞です★
浦和料金所までのＳＡと一か所おまけをご覧ください♪
お帰り最初のＳＡは、安達太良サービスエリア★
こちらの名物は、天然塩を使って作られた塩ソフト！ほのかな塩味が良く合います。
もう一つは、玉コンニャク。
ほっと懐かしい味わいです♪
二か所目は、那須高原サービスエリア★
夏の間、鮎の塩焼きが人気だそうです！
それから、愛犬同伴の方や、留守番の愛犬にお土産という方に、
愛犬専用弁当も売っています！
愛犬を散歩させられる森林もあって、長いドライブの一休みに最適♪
３か所目は、上河内サービスエリア★
餃子のメッカ宇都宮の手前にあるサービスエリアはの名物は、
餃子フランク！！？
フランクフルトの中に餃子の餡が射込まれた不思議なグルメ！
次は、ＳＡではなく、パーキングエリアですが、ちょっと寄り道♪
にゃんこ好きにはたまらない都賀西方ＰＡ★
猫の親子がのんびり暮らすＰＡなんです。
小さな子猫を眺めているだけで、疲れがとれますね♪
続きまして、栃木の佐野ＳＡ★
こちらでは、夏季限定のカレーフェアが開催中です！
１５種類ものカレーライスが食べられます♪
変わり種は、納豆カレー！よろしければお試しください・・・
佐野ＳＡのマスコットといえば、もーちゃん牛乳！
イチゴ牛乳のもーちゃんとコーヒー牛乳のもーちゃんが人気！
東北自動車道最後のＳＡ、蓮田サービスエリア★
最後にして最大のＳＡだけあって、なんでも揃ってます♪
出来たてパンのパン屋さんをはじめ、
スターバックスや吉野家、人気のラーメン店まで、
旅の思い出を振り返りながら、最後の休息をどうぞ♪
これからドライブが楽しい季節です！
行き帰りの道中、
どうぞ安全運転で、十分に休息を取りながらお越しくださいませ。
みなさまのお越しを心よりお待ち申し上げております。
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2009年7月10日 12:35
今月の先付は
“じゅんさいとろろ”
山芋を寄せた養老豆富に
プルンプルンのじゅんさいを合わせて♪
爽やかで奥深い一品に仕上がりました！
どうぞ、お召し上がりくださいませ。
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2009年7月 9日 10:02
庭園内の飯坂明治・大正ガラス美術館では、
明治・大正時代のかき氷ガラス器を展示しています！
三色の珍しいかき氷ガラス器など、
是非ご覧ください！
ご宿泊のお客様は無料でご覧いただけます♪
美術館内の喫茶ぽっぺんでは、
かき氷が始まりました！！
昔のかき氷器をご覧いただいた後、
冷た～いかき氷でひんやり♪
夏にはやっぱりこれですね♪
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2009年7月 8日 10:11
五色沼を散策して、お腹がすいたら、
ランチ♪
五色沼近辺には、ランチスポットがたくさんありますが、
今日はイタリアン♪
そば粉パスタ、高原野菜の幅広パスタ、ピッツァ・・・
食後はもうひと漕ぎしますか！♪
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2009年7月 7日 10:17
夏の五色沼は、ボートが大人気♪
水面を流れる涼やかな風がなんとも気持ちいい～
漕ぎ担当さんは大変ですが・・・
青葉越しの光はやさしい。
ほんと、癒される場所♪
おすすめです！
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2009年7月 6日 10:00
今月の特薦の一品
『 旬の岩ガキを“極旨掛け”にして伊勢海老とともに 刻み夏トリュフ 』
伊勢海老と並ぶ特選素材は、
岩ガキ★★★
大きな岩ガキが毎日入荷しています！
旨味が凝縮して詰まった活きの良い岩ガキを
“生”でも召し上がっていただくために
一日一組限定のWEBスペシャルプラン、
企画いたしました！
詳しくは、ホームページの『プラン』をご覧くださいませ！！
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2009年7月 3日 10:07
今月の特薦の一品（メインディッシュ）は、
『 旬の岩ガキを“極旨掛け”にして伊勢海老とともに 刻み夏トリュフ 』
活きの良い伊勢海老が毎日入荷しています♪
希少な７月の伊勢海老♪
さっと炙ったプリップリで甘い味わいをどうぞ♪
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2009年7月 2日 08:58
今月の箸染めは、
＜ずいきの香り浸し＞
白ずいきと青ずいきをやさしい浸しで、
仕上げに振り柚子をしてシンプルに♪
ガラス器に盛り込まれた涼しげな一品から、
夏の御宿かわせみ流懐石料理がスタートします♪
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2009年7月 1日 10:35
庭園の紫陽花が色付き始めました！
様々な種類の紫陽花が咲き、
竹林や池、小川がとっても綺麗！
湯上りの夕涼みによく似合う花ですね♪
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