かわせみブログ

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旬の情報お届けいたします。 その日入荷した厳選素材やスペシャリテ、美しい大自然や観光案内など御宿かわせみの今情報をご紹介します。

ブログを移行致しました。新ブログは以下よりどうぞ。

2008年9月 1日 09:15

 
さあ今日から、9月、食の秋ですね

実りの秋の始まりに、御宿かわせみならではのスペシャリテをお楽しみください
 
『 焼ふかひれとフレッシュ・フォア・グラの八丁ポルトたれ 鏤めトリュフ 』
 
良質のふかひれとフレッシュ・フォア・グラ、鏤めたトリュフと秋無花果の

絶妙なバランス、味わいの妙をご堪能くださいませ。

洋でも中華でもない、御宿かわせみ流懐石料理の一品に仕上がっています
 
9月特薦の一品「焼ふかひれとフレッシュ・フォア・グラの八丁ポルトたれ 鏤めトリュフ」.jpg
 
 
9月のかわせみ通は、『 伊勢海老しんじょう椀 』

プリプリの伊勢海老の食感と味わいをお楽しみください

伊勢海老しんじょう椀.jpg
 
 
詳しくは、ホームページの 『 かわせみ流懐石料理 』 をご覧くださいませ。
 
 
御宿かわせみ流懐石料理には、化学調味料・保存料・合成着色料を使用しておりません。

皆様の応援にいつも励まされております。

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