福島は、有数のぶどうの産地でもあります。
　
暑い夏はぶどうを甘く瑞瑞しく育ててくれました。
　

『花も実もあるフルーツプラン』でぶどうをお選びの皆様に近々お送り申し上げます。
　　
　

　
　
来年の４月にも『花も実もあるフルーツプラン』をご案内します。
　
４月に花を見、夏秋にお好みのフルーツをご堪能いただく、楽しいプランです！お楽しみに!!

　
大きな柿の木が近くにあります。
　
まだ青強き木に、たった一枚、紅葉し始めた葉を見つけました。
　
葉の丁度半分が紅く染まっています。
　
秋の始まりの始まりです。　
　
　

　

　
秋の風が庭園を流れる気持ちの良い一日。
　
鴨ものんびり。少しづつ冬羽に変わってきました。
　
　

　
今年もいつもの場所にあけびがなりました。
　
まだ青くて食べられませんが、秋が進むと青紫色になって食べごろになります。
　
秋の献立の中にもあけびの皮を使った一品があります。
　
ゴーヤのようなほろ苦さで、中に射込んだ挽肉とよく合います。
　
　

　

　
朝晩の寒暖の差が激しくなり、吾妻山の山頂付近は、早くも秋の赤い実が出始めました。　
　
秋ですね。
　
　

　

　
福島市近郊の田んぼも黄金色になりつつあります。
　
久しぶりの晴天、旨い米へのラストスパート！
　　
　　

　

　
過ごしやすくなりました。
　
馬も、馬肥える秋にむけて食欲モリモリ。
　
小気味良い食み音をさせながら、頭を上げるのを忘れたかと思うくらいに

草を食べ続けていました。
　
　

　
秋からのグルメな新プラン“絶品！烏骨鶏の玉子かけ御飯”プランが登場します！
　
通常の玉子より小さいながら、コクがあり栄養満点の烏骨鶏の玉子を
朝食の御飯にかけてお召し上がりいただくプランです。
　
貴重な烏骨鶏の玉子を食べて元気に一日をスタートしてくださいませ。
　

左が烏骨鶏の玉子、右が通常の鶏の玉子です。普通の玉子の２/３くらいの大きさです。

　
　
詳しくは、ホームページの『プラン』をご覧くださいませ。
　

＊　ご宿泊日の３日前までにご予約くださいませ。

　
コスモスがきれいですね。
　
ふと見ると、ひと際のっぽのコスモスが、指揮者のようにリズムカルに揺れていました。
　
芸術の秋、美しい音楽が聴きたくなる季節です。
　
　

　

　
今月の特薦の一品は、
　　
『伊勢海老の海老ミソ焼きとフレッシュ・フォア・グラの葱ミソ焼き　無花果をそえて』です。
　
生簀には、活きの良い伊勢海老がたくさん泳いでいます。