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薬膳丸スープ ~ 8月の小吸物 ~

2025年08月08日

  • お料理
8月は、吟味特撰が冷製なので、
御造りとの間に、温かい小吸物をご用意いたしました。

【 薬膳丸スープ 】

すっぽんで出汁を取った丸スープ。
中には、加賀太胡瓜と枸杞の実、松の実、それに香りのディル。
じんわり旨味と香りが染みわたります。

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