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桜鯛と本鮪 ~ 4月の御造り ~

2024年04月06日

  • お料理

4月の御造り

【 桜鯛 と 本鮪 】

桜色に輝くこの時期の天然真鯛、桜鯛。
美しいだけでなく旨味が充実していて美味!
黄味醤油がよく合います。
本鮪は、近海を中心に選りすぐりの上物が届きます。
春ならではの組み合わせをお楽しみください。

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