マスカルポーネババロア フレッシュ苺ソース ~ 12月のデザート ~
2025年12月09日
- お料理
- 冬
12月の献立紹介、最後はデザート。
【 マスカルポーネババロア フレッシュ苺ソース 】
マスカルポーネの円やかな風味を活かしたババロアです。
フレッシュ苺をなめらかなソースにして、
そこに砕いた苺を合わせたフレッシュ苺ソースに浮かべます。
そこへ、オレンジ、焼バナナ、苺、はちみつレモンをそえて
掻きチョコレートをのせたら出来上がり。
マスカルポーネババロアに苺ソースが絡んで、
いちごミルクのような懐かしい美味しさになります。




























