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マスカルポーネババロア フレッシュ苺ソース ~ 12月のデザート ~

2025年12月09日

  • お料理

12月の献立紹介、最後はデザート

【 マスカルポーネババロア フレッシュ苺ソース 】

マスカルポーネの円やかな風味を活かしたババロアです。
フレッシュ苺をなめらかなソースにして、
そこに砕いた苺を合わせたフレッシュ苺ソースに浮かべます。
そこへ、オレンジ、焼バナナ、苺、はちみつレモンをそえて
掻きチョコレートをのせたら出来上がり。
マスカルポーネババロアに苺ソースが絡んで、
いちごミルクのような懐かしい美味しさになります。

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