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焼き芋四方とラ・フランス ~ 11月のデザート ~

2025年11月11日

  • お料理

11月の献立紹介、最後はデザート

【 焼き芋四方 と ラ・フランス 】

ねっとり滑らかに蒸し上げたシルクスイートを
四方にして、ブリュレにします。
仕上げにバルサミコたれを垂らして出来上がり。
水菓子は、ラ・フランス。
ノンアルコールのシャンパンジェリーを添えて柘榴を数粒。
金彩重銀杏盆にのせて秋らしくお楽しみいただきます。
 

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