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鱸 入麺椀 ~ 8月の御椀 ~

2025年08月05日

  • お料理

8月の御椀

【 鱸 入麺椀 】

旬の鱸の御椀です。
皮目だけ香ばしく炙ったら、ふっくら蒸し上げます。
焼き茄子とうふ を台に、若芽、入麺、冬瓜。
自慢の吸い地を張ったら、すぐにお運びします。

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