国産レモンのクレームブリュレ ~ 4月のデザート ~
2024年04月10日
- お料理
- 春
![](https://www.hisuinosato.com/datas/news/images/1_020240410131616_j19l.jpg)
4月の献立紹介、最後はデザート。
【 国産レモンのクレームブリュレ 】
国産レモンを練り込んだクリームブリュレ。
酸味と甘みのバランスが大切です。
上にはバジルのアイスクリームと焼マシュマロそれに炙りイチゴ。
最後にレモンピールの蜜煮を添えて出来上がりです。
爽やかな味わいが締めくくりにぴったりです。
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2024年04月10日
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