甘鯛と帆立のシャンピニョン焼 ~ 4月の箸染め ~
2024年04月02日
- お料理
- 春
今月も献立の紹介をしてまいります。
4月最初の一品、箸染めは
【 甘鯛と帆立のシャンピニョン焼 】
熱した陶釜に生湯葉を盛り込んで、
シャンピニョンのコク深いソースをたっぷり♪
クツクツのシャンピニョンソースの上に
甘鯛と帆立をのせたら
山菜のコシアブラと天豆を添えて出来上がり。
熱々をどうぞ。
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2024年04月02日
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