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甘鯛の唐揚 ~ 3月の進肴 ~

2022年03月08日

  • お料理

3月の進肴

【 甘鯛の唐揚 】

極上の甘鯛をカラッと揚げて
ふっくら香ばしく仕上げます♪
温めた器に、汲み湯葉を台に盛り込み
その上に、甘鯛♪
そこへ、山独活の和蘭煮と白扇揚げにした たらの芽♪
山葵をそえて、べっ甲餡を垂らしたら、熱々をお運びします♪
 

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