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初天然平目 と 本鮪 ~ 10月の御造り ~

2021年10月05日

  • お料理

10月の御造り

【 初天然平目 と 本鮪 】

肌寒くなってくると、天然平目が入荷します。
活きの良い大ぶりの天然平目が水槽に届いています♪
美しい白身は、滋味あふれ美味!
本鮪も上質で旨味の濃いものが揃ってきました!
器も秋らしく♪

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