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和栗しるこ と バナナババロア ~ 10月のデザート ~

2020年10月08日

  • お料理

10月の献立紹介、最後はデザート

【 和栗しるこ と バナナババロア 】

和栗をとろとろの 和栗しるこ にしました! 
和栗の風味が際立っています♪
本わらび餅 を浮かべて
焼き粟麩を添えました♪
バナナババロア は、出来上がって、試食して
美味しくて、びっくりして!
最初は、和栗しるこ の中央に盛り込もうと
思っていましたが、もう一つの主役になりました♪
 

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