焼甘鯛椀 ~ 7月の御椀 ~
2022年07月04日
- お料理
- 夏
7月の御椀は
【 焼甘鯛椀 】
皮目を香ばしく、身をふっくら、
絶妙な焼き加減に仕上げた甘鯛♪
蓮根とうふの上に盛り付けて
上には夏トリュフ
周りにジュンサイを鏤めたら
自慢の吸い地を張って出来上がり!
熱々をどうぞ♪
その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。
2022年07月04日
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