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2019年11月 8日 15:05

              
11月の進肴
           
【 仙台牛 蕎麦のスープ仕立て 】
            
炭火で炙った 仙台牛 を盛り込んで

出汁をきかせた熱々の 蕎麦スープ を張ります♪

写真には写っていませんが、

トリュフおから をのせた 揚げ海老芋 を台にしています♪

蕎麦のスープが絡んだ 仙台牛 ♪

一味違った牛肉料理をお楽しみください♪
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