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旬な情報お届けいたします。

その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

2019年10月 8日 15:00

             
10月の 御造り
       
【 本鮪 と 真子鰈 】
        
(*白身魚は、入荷によって別の旬魚に替わる場合がございます。)
          
秋になって脂ののってきた 本鮪 ♪

そして、 真子鰈 をはじめとする旬の白身を合わせた御造りです♪

白身は、 かぼす醤油 をつけてお召し上がりください♪

そろそろ熱燗も美味しい季節になってきました♪
otukuri2201910.jpg

皆様の応援にいつも励まされております。

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サムネイル:いくら飯蒸し ~ 10月の御凌ぎ ~

サムネイル:本鮪 と 真子鰈 ~ 10月の御造り ~

サムネイル:錦秋の盛り合せ ~ 10月の前菜 ~

サムネイル:長野県産♪

サムネイル:海老しんじょう椀 ~ 10月の御椀 (松茸をご希望出ないお客様へ) ~

サムネイル:火取あおり烏賊 海苔醤 ~ 10月の先附 ~

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