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2010年05月09日
フルーツトマト羹 ~今月の酢物~
今月の酢物は、
“フルーツトマト羹”
甘く香り高いフルーツトマトとホワイトアスパラを
寄せて、黄味酢を垂らし、ブラックオリーブのスライスをのせて♪
羹(かん)という表現が好きです♪
懐かしくて新しい響き♪
シンプルで美味しい酢物です。

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投稿者 kawasemi : 2010年05月09日 12:15
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