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2009年01月30日
花見山に今年最初の桜が咲きました！～花見山近況～
ポカポカ陽気の花見山。
既に大勢の人が訪れていました。
山頂付近では、
今年最初の桜、ジュウガツザクラが咲き始めていました！
ほんのりピンクのかわいいサクラです♪
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投稿者 kawasemi : 11:16
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2009年01月29日
蕗と牛蒡の黒米飯蒸し～ある日の凌ぎ～
ある日の凌ぎ・・
香り豊かな蕗。
春の薫りが膳に広がります。
プチピチの黒米飯蒸しでどうぞ。
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投稿者 kawasemi : 13:43
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2009年01月27日
山里で見つけた昔懐かしい木造の体育館
山里の小さな小学校で
昔ながらの木造体育館を見つけました。
どれだけ多くの子供たちが遊び、学んだことでしょう。
これからも大切に伝えていただきたい
素敵な体育館でした♪
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2009年01月26日
紅梅も咲き始めた花見山！紅白そろって梅の春
白梅に続いて
紅梅が咲き始めました！
立春に向けて、段々、花見山に行く回数が増えて行きそうです♪
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2009年01月23日
季節の朴葉焼き、ご飯がすすみます♪～朝膳の定番～
当館の朝膳に欠かせないのが、
季節の朴葉焼きです。
山菜やキノコ、伊達鶏や魚介など
季節によって様々な素材を盛り込みます。
何種類もの味噌を合わせた深みある味噌の風味！
ご飯がすすみますよ。
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2009年01月22日
寒鰆（かんざわら）の祐庵焼き～今月の朝膳から～
冬のこの時期は、
寒鰆が旬です。
脂の乗った寒鰆を
祐庵焼きにして、朝膳の焼き物として
お召し上がりいただきます♪
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投稿者 kawasemi : 12:25
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2009年01月21日
青空に木守り林檎が綺麗です～ポカポカ陽気のりんご畑～
リンゴの木に、たった一つのリンゴあり。
木守り柿ならぬ木守りリンゴ。
真っ赤に輝いて
木を守っています。
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投稿者 kawasemi : 15:22
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2009年01月20日
小さな小さな春、見つけた！～イヌフグリの花、早くも咲く～
リンゴ畑の片隅に
小さな小さなイヌフグリ
直径１センチにも満たない
小さな小さな春
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投稿者 kawasemi : 11:19
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2009年01月19日
とろ～ん！餅入りの力らーめん！力つきそうです！
当館から車で１５分ほどの“力餅”
搗きたてのお餅を様々に楽しめます♪
あん餅に胡麻餅、きなこ餅・・
特に珍しいのが、力らーめん！
とろとろのお餅が幾つも入ったラーメンです。
ほんと力つきそうです。
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投稿者 kawasemi : 11:00
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2009年01月18日
水仙が咲いていました！いつもより早い春の訪れ！
郊外のお宅の庭先で水仙の花を見つけました！
今年は、花の開花がとっても早いです♪
水仙は、地中海沿岸原産で、
昔々にシルクロードを通って日本に入ってきたそうです。
すっかり日本の早春に欠かせない花になりました。
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投稿者 kawasemi : 10:39
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2009年01月16日
福島に富士あり！冠雪の吾妻小富士の美しき
福島の富士山、吾妻小富士です！
美しい稜線は、富士山にそっくり。
市内のどこからでも見える福島のシンボルです。
当館の二階ロビーからも見られますよ♪
雪化粧したこの季節が最高ですね！
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投稿者 kawasemi : 12:15
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2009年01月15日
白梅一輪、まんさく一輪、見つけた！花見山近況
花見山に行ってきました！
先日ご紹介した蠟梅を撮影しに、
カメラ愛好家が何人も楽しそうに歩いていました。
ふと見上げれば、白梅一輪。
まんさくの木に花一輪。
見つけた小さな春は、とってもかわいく健気で、
微笑んでいるようでした。
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投稿者 kawasemi : 12:33
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2009年01月14日
幸運をよぶ“うそどり” うそかえ祭～飯坂・高畑天満宮～
今月１３日から１６日は、飯坂の高畑天満宮の“うそかえ祭”です。
この祭の当日のみ授かることができるのが、
“うそどり”です！
授かったひとは、一年間の幸福を得るといわれており、
全ての悪しき事の起こりをみな“うそ”にして
良き事にかわる、とされています。
大勢のひとたちが“うそどり”を求めて
長い行列をつくっていました。
同じ境内の西根神社では、
どんと祭が行われ、
正月飾りや古札がお清めされ、焚上されていました。
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投稿者 kawasemi : 11:00
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2009年01月13日
庭園も芽吹きのとき～翡翠の里の初春景～
庭園も芽吹きのときを迎えました。
蝋梅の蕾もふくらみ、紫陽花の芽も大きくなって・・
小さな緑の芽も地面に顔を出しています♪
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2009年01月11日
温泉で温まって、極上天然寒ぶりの芳醇サフランで温まって、ふぐヒレ酒で温まって・・身も心もポッカポカになってください！
温泉の季節ですね！露天風呂の季節ですね！
ゆったり芯から温まってください！
温泉で温まって、
その後は！
かわせみ流懐石料理！
『極上寒ぶりの芳醇サフラン仕立て』で温まって、
ふぐのヒレ酒で温まって、
身も心もポッカポカになってくださいませ！
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投稿者 kawasemi : 11:11
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2009年01月09日
温み胡麻 豆腐炙りこのこ アツアツねっとり胡麻豆腐と珍味の組み合わせ！
珍味、干しこのこ！
ばちこともくちことも呼ばれる、海鼠の卵巣を干した珍味中の珍味！
今月は、当館自慢のアツアツねっとり胡麻豆腐に、炙ったこのこをのせて
『 温み胡麻豆腐 炙りこのこ 』！！
お召し上がりください！
芳醇な香りがたまりませんよ！
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投稿者 kawasemi : 14:50
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2009年01月08日
塩竈神社のすばらしい庭園！その後は・・やっぱり寿司ですね！
名庭園で知られる塩竈神社。
剪定された木々の美しさは一見の価値ありです！
庭園では、四季桜が咲き始めていました。
お参りをして、一足早い花見をしたあとは・・
お寿司！
塩釜港に水揚げされた新鮮なネタでにぎられた
お寿司！
目にも口にも嬉しい初詣です♪
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投稿者 kawasemi : 11:07
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2009年01月07日
塩竈神社～東北を代表する御宮の初詣風景～
東北を代表する御宮、宮城県塩釜市の塩竈神社。
塩釜の高台に建つ、名庭園でも知られた御宮です。
さすがに大勢の人たちが参拝しています。
参拝を終えた人の笑顔が印象的でした・・
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投稿者 kawasemi : 13:33
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2009年01月06日
東北の空の玄関！仙台空港は、福島へのアクセスも最高です！
全国から、御宿かわせみへ
飛行機を利用してお越しのお客様も大勢いらっしゃいます。
福島市へアクセスが便利な空港は、
福島空港と仙台空港がありますが、
今回は、仙台空港をご紹介しましょう！
東北の空の玄関、仙台空港！とっても便利な空港です！
当館へいらっしゃるには、
仙台空港からレンタカーでドライブなら、約６０分★
仙台空港からは、電車も便利！約２５分★で仙台駅到着です。
仙台駅からは、東北新幹線で約２５分★で福島駅到着！
福島駅からは、飯坂電車で約２０分★、終点飯坂温泉駅で下車ください。
駅までお迎えにまいります！
とっても便利で楽ちんな、空の旅もおすすめの福島です！
仙台空港～札幌 約７０分
仙台空港～小松 約７０分
仙台空港～名古屋 約７５分
仙台空港～大阪（伊丹） 約８５分
仙台空港～広島 約１０５分
仙台空港～福岡 約１２５分
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投稿者 kawasemi : 11:55
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2009年01月05日
春を探して花見山 花を見つけて春を知る
春は、すぐそこまで来ているようです♪
蠟梅のほかにも、
木瓜の花咲き、
ネコヤナギのビロードも大きくなっています。
遠くに市内と吾妻山を眺め、
小さな春を近くに感じた素敵な散策でした♪
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2009年01月04日
蠟梅咲いた！今年最初の花見山！早くも花の香り漂う！
お正月の花見山はどんなかな？
まだ咲く花はないものと思っていたら・・
咲いてましたよ！
蠟梅（ろうばい）！！！
新春の花は、幸せの黄色い花でした！
あたりには、蠟梅の香りが漂い、
すっかり春の雰囲気。
三月まで花咲く蠟梅
当館庭園の蠟梅も蕾が大きくなってきました！
咲いたらご紹介します！
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投稿者 kawasemi : 10:00
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2009年01月03日
歴史ある神社で初詣～二本松神社～
おとなり二本松市の二本松神社へ初詣に出かけました。
数百年の歴史ある城下町の神社は、
気品漂う美しい境内が印象的です。
初詣の後は、とても清々しい気持ちになりますね。
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投稿者 kawasemi : 16:07
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2009年01月02日
新春の特薦は、『 天然寒ぶりトロの芳醇サフラン仕立て 』
新年最初の特薦の一品は、
『 天然寒ぶりトロの芳醇サフラン仕立て 』 です！！
脂の乗った極上の天然寒ぶりのトロを
相性抜群の芳醇サフランにさっとくぐらせて
お召し上がりください！
１月かわせみ通は、『 温み胡麻豆腐 炙りこのこ 』です！
詳しくは、ホームページの『かわせみ流懐石料理』をご覧くださいませ！
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投稿者 kawasemi : 17:33
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2009年01月01日
謹んで新春のご祝詞を申し上げます。
新年あけましておめでとうございます。
雲間から青空が広がり始め、
穏やかな元旦の翡翠の里です。
今年一年、みなさまにとって幸多き年となりますように。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
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