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2008年09月02日
ポルチーニと粕漬醍醐の菊浸し~今月の献立から~
今月の先付は、
『 ポルチーニと粕漬醍醐の菊浸し 』
ポルチーニ茸と菊菜、菊花の香りは、相性抜群!
粕漬醍醐のコクと風味が加わり、秋懐石のスタートにぴったりの一品になりました。
どうぞ、お始めください。

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投稿者 kawasemi : 2008年09月02日 09:51
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