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2008年03月30日
庭園も小さな花見山
庭園のさんしゅゆやれんぎょう、サクラが咲きはじめ、小さな花見山のようです。
離れのお部屋、ゆったりとしたチェアにかえてみました。
ゆっくりと春のひとときをお楽しみください。
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投稿者 kawasemi : 10:20
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2008年03月28日
トウカイサクラも咲きそう♪散策楽し花見山
花見山のサクラ、二番手は、トウカイサクラです。
やや濃いピンク色が鮮やかで、とても印象的なサクラです。
数日前の撮影で既に開花寸前でしたので、今現在は開花しているかもしれませんよ♪♪
咲き始めの頃は、さんしゅゆや紅白梅との競演が見もの！
昨日ご紹介した花見山三色に薄ピンク、濃ピンクが加わって、最高！
お弁当を持って、水筒を持って、思い思いに散策を楽しむ人たちで賑わっています。
招き猫が案内猫になって先導してくれました。
「ついておいで！」
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投稿者 kawasemi : 12:20
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2008年03月27日
赤、黄、白、青空のもと、三色輝く花見山
“花見山三色”をご覧ください。
満開のさんしゅゆ、紅梅、白梅。
花見山は今、色えんぴつで描いたかのような彩です。
ほんとうにきれい。
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投稿者 kawasemi : 11:30
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2008年03月26日
さくら、さくら、咲いたよ、ロトウ桜
花見山で最初に開花する桜、“ロトウ桜”が咲き始めました。
ここ数日で、満開になりそうですね。
いよいよサクラ咲く季節到来の花見山。
そこかしこから聞こえる春鳥のメロディーとともに・・・
明日は、色とりどりの花見山をご紹介します♪
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投稿者 kawasemi : 09:08
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2008年03月25日
三春の樹齢１０００年滝桜 つぼみ大きくなって
４月中旬の暖かさに、急ピッチで花の準備をしている滝桜です。
今年も、いにしえの人々も楽しんだ滝桜をお楽しみください。
明日から３回にわたり、花見山近況をお届けします。
いよいよ咲き始めましたよ！！ 乞うご期待！！！
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投稿者 kawasemi : 20:25
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2008年03月24日
春の雨、潤いに木々も喜ぶ
今日は、春の雨です。
美しい花や葉を付けるには、今時分の雨が大切です。
たっぷり潤って、瑞々しいときを迎えましょ。
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投稿者 kawasemi : 15:20
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2008年03月23日
芽吹きのとき、春爛漫の翡翠の里
庭園も例年より早めの芽吹きです。
紫陽花、楓、レンギョウ・・・・・今年もありがとう！
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投稿者 kawasemi : 11:50
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2008年03月21日
宇宙ステーションと小さな春
国際宇宙ステーションの話題で盛り上がってますね。
「きぼう」
宇宙から地球を眺めた映像を見ていると、
地球もひとつの大きな宇宙船、宇宙ステーションのように思えます。
乗組員は、みんな。
今日は、小さな小さな乗組員をご紹介しましょう！
てんとう虫さん、どうぞーっ！
麦畑もずいぶん青々としてきました。
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投稿者 kawasemi : 10:15
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2008年03月20日
おいしいお茶と小豆のデザート
当館からお車で約２０分。
福島市の中心部にお茶屋さんが立ち並ぶ通りがあります。
そのうちの一軒、松北園さんでは、
おいしいお茶と小豆のデザート、それにソフトクリームが楽しめます。
ちょっとお出かけにおすすめの、居心地の良いところです。
“温かい抹茶あずき”
“抹茶クリームあずき”
“さくらソフトクリームと抹茶ソフトクリーム”
定休日は、日曜日
営業時間は、平日：８時３０分～１９時 土曜日：１０時～１８時
＊４月は、毎日営業する予定だそうです。
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投稿者 kawasemi : 11:25
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2008年03月19日
つくし誰の子、杉菜の子、タンポポ咲いて里の春
つくしんぼが出ました！
タンポポが咲きました！
里山もすっかり春です。
毎年、おなじ頃に花が咲き、おなじ頃に鳥が鳴き・・・自然て、すごいですね。
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投稿者 kawasemi : 11:00
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2008年03月18日
変わり梅も満開！桜ももうすぐ～花見山近況～
まるで、サクラかと思うような、薄ピンク色の梅と、蕾のときは黄色い梅。
花見山の“変わり梅”が満開です。
サクラの蕾も一気に大きくなりました。
もうすぐそこに、サクラの季節。
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投稿者 kawasemi : 10:05
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2008年03月17日
うぐいす初音、さんしゅゆ満開！！ ～花見山近況～
お待たせしました！花見山本日の様子をご紹介しましょう。
今まさに、さんしゅゆが満開です。
うぐいすの初音が長閑に響き、最高でした。
毎日暖かい日が続き、いよいよ花見山も本番です！
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投稿者 kawasemi : 14:15
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2008年03月16日
朋あり、遠方より来たる
遠くから旧友たちが訪れてくれるのは、とてもうれしいものです。
全国各地、離れているからこそ、それぞれの存在が励みになります。
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投稿者 kawasemi : 23:35
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2008年03月15日
さくら鱒 ～今月の素材から～
さくら鱒は、ヤマメが海に下ったもので、日本近海固有の魚です。
桜の開花間近の今の時期が旬です。
写真は、体調５０ｃｍほど、脂ののった上物です。
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投稿者 kawasemi : 09:10
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2008年03月13日
しゃぼん玉飛んだ、屋根まで飛んだ♪
シャボン玉をいただいたので、早速。
周りの景色を取り込んで、風まかせで飛んでいきます。
思わず、庭園のいたるところで飛ばしちゃいました。
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投稿者 kawasemi : 09:05
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2008年03月11日
“四季の里”も春本番のにぎわい
本日只今の気温は、なんと１９．５度になりました！！
暖かさに誘われて、福島市郊外の四季の里は大変にぎわっていました。
花が咲く園内で、バトミントンをする人、お弁当を食べる家族、のんびり芝生で読書を楽しむ人・・・
空に向かって、おもいっきり背伸びしたい、そんな一日です。
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投稿者 kawasemi : 11:38
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2008年03月10日
白梅、紅梅の美しき、春うらら
春気分で気持ちよいドライブ♪
最高ですね。
とあるお宅の梅がとってもきれいだったので、お願いして撮影させていただきました。
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投稿者 kawasemi : 10:05
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2008年03月09日
野の花、咲いて、春本番！
気温１６℃。
４月上旬の暖かさで、一気に春本番の福島です♪
これほどはっきり季節が変わる年も珍しいですね。
ふと見れば、スイセンが咲き、可憐な野の花が一面に広がって・・・・
うれしいですね！
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投稿者 kawasemi : 10:35
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2008年03月07日
ぼたん海老、ピチピチです！～春素材～
今シーズン初めての活ぼたん海老が届きました！
生簀で元気に泳いでいます。
透き通るような美しい身と、甘い味わいが特徴の美味しい海老です。
一気に春になって、春素材が続々登場します！
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投稿者 kawasemi : 09:10
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2008年03月06日
いのちの出汁 ～かわせみ流懐石料理～
かわせみ流懐石料理の命ともいえる、出汁をひく瞬間です。
自然の恵みをいっぱいにいただいて、美味しい出汁が出来上がります。
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投稿者 kawasemi : 10:50
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2008年03月05日
しどけ と こしあぶら ～山菜の春～
今日は、啓蟄。早速てんとう虫が飛んでいます。
これからの一週間は、予報によると良いお天気で、週末からは１３℃、１４℃、
１５℃の気温予想！
料理も、もちろん春ですよ♪
しどけ と こしあぶら、東北の山菜が献立にあがりました。
今月の献立から、『 しどけ と こしあぶら と 蛤の吉野煮の白和え 』をご紹介しましょう。
それぞれに薫り高い春山菜を旬の蛤と合わせました。
春献立の始まりです。
しどけは、別名“もみじかさ”といいます。確かにもみじそっくりの葉ですね。
こしあぶらの淡い彩は、早春にぴったり！
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投稿者 kawasemi : 11:05
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2008年03月03日
おかげさまでブログ２周年 ～ふと、器のことなど～
今日は雛祭り。
館内もやさしい桃の香りが漂って、暖かな一日になりそうです。
さて、おかげさまで、当ブログも本日で２周年です！一昨年の雛祭りから早二年。
いつもご覧いただきましてありがとうございます。
これからも宜しくお願い申し上げます。
ふと、器のことなど・・・・・
写真は、当館で最も繊細な器のひとつです。
手を翳すと、透けて見えるほど薄く可憐な器です。（ガラスではありません）
この器のおかげで、器扱いがとってもやさしくなりました。
器は、扱い方によっては、割れたり欠けたりしてしまいます。
割れるから強い器を使うと、扱い方が荒くなります。
荒くなるから、もっと割れてしまいます。
もっと強い器・・・もっと荒く・・・・・・
器は、大切に付き合うと、何十年、何百年と元気に、むしろ魅力が増していくものです。
人よりも遥かに永いのですから、手元に届いた時点で、次の誰かに繋げていく役割を担うわけですね。
持ち上げて手を放せば割れてしまう儚さと、永年料理を受けとめる強さ、その二面性が器の魅力かな、と思ったりします。
写真の器が、器との付き合い方を教えてくれました。
割れるからこそ、繊細な器を、これからも皆様にお楽しみいただきたいと存じます。
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投稿者 kawasemi : 10:00
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2008年03月02日
竹の子、筍、タケノコの春
夜露をたっぷり含んだ、みずみずしい筍が届きました。
小ぶりながら、薫り高く、甘く香ばしい味わいがたまりません。
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投稿者 kawasemi : 11:00
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2008年03月01日
マンサク満開～花見山近況～
昨日は、気温も１３℃まで上がり、ポッカポカの花見山でした。
マンサクが満開見頃となり、春を待ちかねた人たちで賑わっています。
さんしゅゆの花も弾け、ねこやなぎも愛らしく、麓の里では、福寿草が大きな花をつけていました。
３月に合わせるように、うれしい花便りです。
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