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2008年02月05日
さてさて、これは何でしょう？
まるで、抹茶チョコレートのようなこれは何でしょう？
正解は、菜花のムースです！
今月の酢物、春子鯛と菜花の黄味辛子酢掛けのためのものです。
鮮やかなグリーンは、菜花の彩、自然の色です。口に入れれば、ふわふわの食感をお楽しみいただけます。
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投稿者 kawasemi : 2008年02月05日 12:35
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