« 五色沼 空よりも碧い水面と紅葉メイン  | スカイライン中腹も色付き始める »

2007年10月14日

松茸 今月の特薦の一品から

 
今月の特薦の一品は、松茸の地酒和紙焼きです。 
 
土瓶蒸しもご堪能くださいませ。
 

 
本日の松茸は、岩手産です。
まつたけ、松茸.jpg
 
 
一枚一枚手描きの俳画を施した和紙を地酒に浸し、炭火にのせた松茸に被せ
蒸し焼きにします。

まつたけ俳画.jpg

皆様の応援の声に、いつも励まされております。 人気 Blog Ranking

投稿者 kawasemi : 2007年10月14日 13:50 | 「松茸 今月の特薦の一品から」をはてなブックマークに追加 | 「松茸 今月の特薦の一品から」をlivedoorクリップに追加 | 「松茸 今月の特薦の一品から」をYahoo!ブックマークに登録

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.hisuinosato.com/mt/blog-trackback.cgi/916

コメント

コメントしてください




保存しますか?



福島奥座敷翡翠の里 御宿かわせみ

〒960-0201 福島県福島市翡翠の里2-14 TEL. 024(543)1111
E-MAIL:kawasemi@hisuinosato.com

COPYRIGHTS © 2006 ONYADO KAWASEMI. ALL RIGHTS RESERVED.