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2019年12月 6日 15:07

メーンディッシュ、吟味特撰に続く

12月の進肴
                 
【 牡蠣 と フォアグラ の みたらし 】
               
火を通して、ぷっくり仕上がった 牡蠣 ♪

フォアグラ は、当館自慢の焼き加減!

それぞれ絶妙な状態で、特製たれ に絡めます♪

海老芋 を台にして盛り付けたら

タスマニアマスタード を添えて出来上がり♪

濃厚な旨さで、もっと食べたくなる一皿です♪
1d4_5815.jpg

皆様の応援にいつも励まされております。

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