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その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

2019年10月 8日 20:00


今月は、献立のバランスを考慮して 御凌ぎ をご用意しました♪
              
【 いくら飯蒸し 】
             
新鮮な いくら

醤油漬 にして 飯蒸し にします♪

飯蒸し といっても、 いくら は最後の最後に盛り込みます♪

熱々の 飯蒸し に、たっぷりのいくら♪

仕上げに 振り柚子 ♪

一口で旨味がいっぱいに広がります♪
osinogi201910.jpg

皆様の応援にいつも励まされております。

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サムネイル:いくら飯蒸し ~ 10月の御凌ぎ ~

サムネイル:本鮪 と 真子鰈 ~ 10月の御造り ~

サムネイル:錦秋の盛り合せ ~ 10月の前菜 ~

サムネイル:長野県産♪

サムネイル:海老しんじょう椀 ~ 10月の御椀 (松茸をご希望出ないお客様へ) ~

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