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2019年8月 5日 13:55

             
8月の御椀
          
【 鱸 胡麻とうふ椀 】
               
夏に旬を迎える鱸(すずき)♪

淡白ながら脂がのって美味! 椀種にぴったりです! 

ぷるんとしてねっとりの 胡麻とうふ にのせて 会津じゅんさい を散らしたら

自慢の吸地を張って、熱々をお運びします♪
owan201908.jpg

皆様の応援にいつも励まされております。

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サムネイル:花火の思ひ出 ~ 8月の前菜 ~

サムネイル:鱸 胡麻とうふ椀 ~ 8月の御椀 ~

サムネイル:ゆらゆら揺られながら極上の雲丹♪

サムネイル:冷し冬瓜 蒸し鮑のせ ~ 8月の先附 ~

サムネイル:無花果とイベリコ生ハム ~ 8月の箸染め ~

サムネイル:利尻黄金雲丹 本鮪タルタルとキャビアとともに ~ 8月の吟味特撰 ~

サムネイル:新しい器 ♪

サムネイル:新しい送迎車♪

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