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2019年1月 4日 15:17

              
1月の先附
           
【 初筍と北寄の蕗の薹白和え 】
              
今年最初の 筍 と旬の 北寄貝 を

香り豊かな 蕗の薹 の白和えにしました♪

シャキシャキの 初筍 と、弾力と甘みが魅力の 北寄貝 ♪

蕗の薹の香りを纏って、一足早い春の味わいになりました♪             
sakiduke2201901.jpg

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