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2018年12月 3日 15:15

                 
12月の御椀
            
【 フォアグラ柚香糝薯 白味噌仕立椀 】
               
人気の フォアグラ糝薯 に、今回は、柚子を一緒に練り込みました♪

召し上がると、フォアグラの深い味わいの後に

爽やかな 柚子 の香りが届きます♪

白味噌仕立てにすると、円やかな甘みとコクが加わります♪

フォアグラ柚香糝薯 の台には 根深とうふ ♪

彩りに クレソン を添えます♪

じんわり温まる、美味しい御椀です♪
owan201812.jpg

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