１２月の御椀は
【 フォアグラ柚香糝薯 白味噌仕立椀 】
人気の フォアグラ糝薯 に、今回は、柚子を一緒に練り込みました♪
召し上がると、フォアグラの深い味わいの後に
爽やかな 柚子 の香りが届きます♪
白味噌仕立てにすると、円やかな甘みとコクが加わります♪
フォアグラ柚香糝薯 の台には 根深とうふ ♪
彩りに クレソン を添えます♪
じんわり温まる、美味しい御椀です♪
2018年12月 3日 15:15
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