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2017年7月 4日 17:29

           
七月の前菜は 【 夏の宵愉し 盛り合せ 】 !!

蓋の表に 竹 の図柄、内側に 天の川 が描かれた蓋物に

季節の味わいを盛り込みます♪

例えば
              
もろこし掻揚 鬼灯盛り

ゴーヤテリーヌ

白芋茎くらげ白和え

蛸ソース煮と唐揚

富山猪肉とデンマークチーズの西京焼

あおり烏賊うるか和え

蒸しあわび 肝ソースかけ  
                    
などなど♪

生ビールにも冷酒にもピッタリ♪
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皆様の応援にいつも励まされております。

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