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2010年01月23日
蓮根荅冨と焼き鴨のべっ甲餡かけ ～今月の進肴～
昨日に引き続き、今月の献立から、
“蓮根荅冨と焼き鴨のべっ甲餡かけ”
特薦の一品の後の進肴。
もちもちの蓮根荅冨に
焼き鴨をのせて、
上質の吉野葛で練ったべっ甲餡をとろっと掛けて
摺りたての山葵を添えたら出来上がり！
熱々でお召し上がりください♪
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投稿者 kawasemi : 2010年01月23日 11:51
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