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2006年03月14日
３月ある日の献立
３月の献立例をご紹介します。
＊上の写真は、春灯の盛り合わせです。ぼんぼりの灯りとともに・・・
箸染め ふぐ白子かぶら蒸し
先附 ふきのとう豆腐
前菜 春灯の盛り合わせ
凌ぎ 桜飯蒸し
椀 湯葉小柱椀
造り 大間産本マグロ造り 相馬産油目造り
口替り はっさくソルべ
特薦の一品 朝掘り筍と米沢牛の炭火焼き
酢物 蛤葛打ちと新もずくの土佐酢浸し
食事 桜鱒胡麻幽庵焼き
切飯 赤だし 香物
甘味 フルーツグラタン
以上
今月は演出もひな祭りにふさわしく女性好みです。
当サイトにおける写真などの著作物の使用・転載などはご容赦くださいませ。
投稿者 kawasemi : 2006年03月14日 15:41
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コメント
投稿者 権太 : 2006年03月07日 14:26
投稿者 がつぅー : 2006年03月06日 20:10
幻想的で素敵ですねー。
一度でいいから行ってみたいです。
これからもブログ楽しみにしてます。
先日お世話になりました。写真のぼんぼりすばらしかったです、感動しました。
お食事の内容も、最高でした。ありがとうございました。またすぐにでもうかがいたいです。その際もよろしくお願いします。