かわせみブログblog かわせみブログ

旬な情報お届けいたします。

その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

2019年6月 6日 17:22

                   
6月の御造り
             
【 真子鰈 と 本鮪 】
               
夏になると、真子鰈 が旬を迎えます♪

大きな肝があった際は、肝醤油 にいたします♪

白身魚の相棒は、やっぱり 本鮪 !

器は、染付で揃えて涼やかに♪               
tukuri201906.jpg

皆様の応援にいつも励まされております。

| コメント(0) | トラックバック(0) | 「真子鰈 と 本鮪 ~ 6月の御造り ~」をはてなブックマークに追加 | 「真子鰈 と 本鮪 ~ 6月の御造り ~」をlivedoorクリップに追加 | 「真子鰈 と 本鮪 ~ 6月の御造り ~」をYahoo!ブックマークに登録 |

トラックバック

トラックバックURL: http://www.hisuinosato.com/mt/mt-tb.cgi/8696

コメント




カレンダー

2019年6月

            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

最近の写真

サムネイル:水茄子鴫焼 と 甘鯛塩焼 グリーントマトあん ~ 6月の進肴 ~

サムネイル:真子鰈 と 本鮪 ~ 6月の御造り ~

サムネイル:紫陽花咲く頃の盛り合せ ~ 6月の前菜 ~

サムネイル:千枚あわび葛打椀 ~ 6月の御椀 ~

サムネイル:ぜいたく養老とうふ ~ 6月の先附 ~

サムネイル:会津白アスパラ唐墨クリーム 白海老唐揚添え ~ 6月の箸染め ~

サムネイル:仙台牛ロイン と フレッシュ・フォア・グラ の 夏トリュフ焼 ~ 6月の吟味特撰 ~

サムネイル:新緑の庭園にヒヨドリ遊ぶ♪

アーカイブ

最近のエントリー