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旬な情報お届けいたします。

その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

2019年2月10日 13:55

               
今月のメーン、吟味特撰の
           
【 伊勢海老とノドグロと帆立のかわせみ流アクアパッツァ 】 
           
のための

極上の 帆立 が北海道から届きました♪

貝柱は、生の状態で、直径5cm、厚みが3cm以上♪

表面を炙ってから盛り込みますが

弾力、深い旨味と甘み、最高です♪            
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