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旬な情報お届けいたします。

その日入荷した厳選素材やスペシャイリテ、美しい大自然や観光案内などの「今」情報をお届けします。

2018年11月29日 17:17

           
明後日、土曜日から12月! 師走です♪

今年最後の吟味特撰(メーンディッシュ)
          
【 天然九絵と仙台牛 新蕎麦ポタージュしゃぶ 】
             
天然九絵と仙台牛で一年の締めくくり!
師走旬の特撰素材といえば天然九絵です♪
冬幸を代表する大魚を、今年は贅沢に仙台牛との競演でお楽しみください!
新蕎麦をなめらかにとろとろに仕上げた新蕎麦ポタージュ。
炙った九絵のアラからしみ出た旨味が、新蕎麦ポタージュを
最高のソースに昇華させ九絵と仙台牛に絡みます♪
もっと食べたい!と思わせる後引く料理です♪

201812kawasemi2.jpg

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